豌杂面是四川地区的一种特色小吃,属于川菜系;该菜品以豌豆与杂酱为主料,配以葱姜蒜为辅料制作而成,口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜,令人回味无穷。

烩面,是中国河南省的传统美食,属于豫菜。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,…




黄花鱼又名石首鱼、黄鱼等,我国重要种类有大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼等。黄花鱼含蛋白质较高,…




方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。…




龙虾伊面




臊子面是中国北方的特色传统面食之一、是著名小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。…




刀削面,别称“驸马面”,是山西省特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,…




肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。…




荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,…


















