烧鲳鱼(菜品)

水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜系,…




香煎马鲛鱼




鳜鱼,别名松花江鳜、桂花鱼、季花鱼、季鱼、鳌花鱼等。体高且侧扁,背部隆起。头颇大,口大,吻尖,能伸缩,…




裸盖鱼是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。成体长50-70厘米。背鳍分开良好,第一个背鳍有19-27个刺;第二…




八爪鱼又名章鱼,英文名是Octopus,是一种软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很…




雪菜蒸黄鱼是一道菜名,主要配料有大黄鱼等。




凉拌鲫鱼是一道菜品,制作原料主要有鲫鱼、老姜、大葱等,干青椒应用温水泡开,…




香酥鲫鱼由净鲫鱼5条,油1000克,酱油75克,葱100克,姜1块,黄酒30克,糖150克,味精、…


















