中文学名:
烤三文鱼
烤三文鱼是一款烧烤菜品，制作原料有三文鱼，芦笋，柠檬等。烤好的三文鱼油脂四溢，还可以沾一些烧烤酱食用。
基本信息
主料：三文鱼一大块，芦笋2根，柠檬半个
配料：盐1小匙、黑胡椒粒1大匙
巴沙鱼 拉丁学名：Pangasius bocourti
煎蒸带鱼是一道由带鱼等食材制成的食品。
红衫鱼，又叫红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤……虽然不断的改名，小样儿的…
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石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。
烧鮰鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。…
