梭边鱼(菜品)
鱼
功夫鱼是以草鱼为主料,葱段、姜片、蒜瓣等为辅料制作的菜品。
龙利鱼,即半滑舌鳎,是鲽形目舌鳎科舌鳎属的大型底栖鱼类动物。其体延长、侧扁,呈舌形;头部短,…
明太鱼
清蒸过江鱼是一道美食,由活鲤鱼、葱等原料做成。
烧黄鱼是一道私房菜,清香味。主要食材谁黄鱼。
干炸小黄鱼是一道美味的菜肴。
红衫鱼,又叫红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤……虽然不断的改名,小样儿的…
水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜系,…
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