仔姜耗儿鱼(菜品)
干炸小黄鱼是一道美味的菜肴。
民国时上海俗称十两重的金条为“大黄鱼”，折合今天的重量是312.5克。
烤三文鱼是一款烧烤菜品，制作原料有三文鱼，芦笋，柠檬等。烤好的三文鱼油脂四溢，…
武昌鱼是鲤形目鲤科鲂属鱼类，又名团头鲂、缩项鳊。体侧扁，呈菱形；背部隆起明显，头小、口小，…
八爪鱼又名章鱼，英文名是Octopus，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很…
野生甲鱼是鳖目鳖科物种的通称，又名鳖、水鱼、团鱼。背壳呈灰黑色，有五朵深黑色的花纹，…
多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，…
口水鱼是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系凉菜。此菜色泽红亮，麻辣鲜香，…
