炒时蔬菜(菜品)

香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…




花生猪蹄汤是用花生、猪蹄制作的一道家常菜。 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓…




手抓羊肉是以羊腰窝肉,香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。2018年9月,被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。




鲫鱼豆腐,即一种用鲫鱼、豆腐等材料烧制而成的菜肴。鲫鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,肉味甜美,并含…




鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,…




咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。…




双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。…




榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…


